Croquettes de poulet à la pomme {paléo, AIP, Whole30}
Si vous possédez mon livre Simple comme Paléo, vous avez dû voir la recette des croquettes de poulet aux légumes dans la partie Food Prep. Aujourd'hui, je vous propose une version sucré-salé, mais pas trop exotique non plus : les croquettes de poulet à la pomme et à la cannelle.
Cette recette est simple, ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et est compatible avec le programme Whole30 et le protocole AIP.
Pour confectionner ces croquettes, on utilise de la viande de poulet ...
AIP (Auto-Immune Protocol) : Le protocole Paléo pour les troubles immunitaires
Passer au paléo, on le fait parfois pour perdre du poids, souvent pour se sentir mieux et la promesse est souvent tenue. Mais que faire quand on suit ce mode alimentaire à la règle et que notre corps continue à aller mal ou du moins pas aussi bien qu’on le souhaiterait ? Faut-il tout remettre en question pour autant ? Pas du tout. Seulement, il faut avoir conscience que chaque individu est différent et que le paléo propose un modèle susceptible d’être efficace sur la masse mais ...
