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Tarte aux fruits rouges et à la crème d’amande

La tarte aux fruits rouges et à la crème d'amande, c'est un de mes desserts préférés et j'avais publié la recette sur mon premier blog "110 degrés" il y a quelques années. Mais, jusqu'ici, je ne la préparais que rarement pour des repas jokers alors qu'elle est pourtant facilement adaptable à l'alimentation paléo. Je ne sais pas pourquoi je n'y ai pas pensé avant, tout ce que je sais c'est que j'ai bien fait de me lancer car le résultat me convient tout à fait. Je vous invite ...

Beurre crunchy chocolat et amandes

A l'époque de mon blog 110 degrés,  j'avais testé le beurre crunchy au chocolat d'Anne-Sophie Pic et j'en avais gardé un délicieux souvenir. Mais ensuite, je suis passée au sans gluten puis à la paléo et j'ai donc oublié cette recette qui contient des céréales. Mais ce qui est intéressant en paléo, c'est qu'il y a presque toujours une façon de détourner nos plats préférés. Et la recette d'aujourd'hui en est une illustration. Je vous propose donc mon beurre crunchy au ...