La courge spaghetti, c’est facile !

La saison des courges, c'est un régal, est encore plus lorsque je trouve de la courge spaghetti, une de mes variétés préférées (avec la butternut). Elle est très facile à préparer, son goût n'est pas très prononcé et surtout, comme son nom l'indique, elle fait penser aux spaghettis et peut les remplacer dans de nombreuses recettes. C'est une bonne nouvelle pour les férus de pâtes, ce qui est souvent le cas des enfants.   La marche à suivre est très simple. On commence ...